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2008年10月26日 (日)

なんと贅沢な!

なんと贅沢な!
なんと贅沢な!
なんと贅沢な!
今日のディナーはキノコ鍋、ナメコ、ムキタケ、エノキ、椎茸、ボリボリどれも天然だ、釣師の特権だね、さてお味見の方は如何な?

残りは明朝のナメコ汁かな。
しばらくはキノコの日々が続きそうだ。
o(^▽^)o

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コメント

こんばんは!
これまた豪華なキノコ鍋ですねぇ。
来年はこれ食いたい(~^◇^)

朝になめこの味噌汁いいっすね~~
ご飯にぶっかけて食ってみたいw

投稿: yamame | 2008年10月26日 (日) 午後 11時01分

yamameさん、こんばんは。
これを食べたいと言われましても・・・、
よほどタイミングが合わないと無理ですよ、あとは材料をyamameさんご自身が調達してくるとかですね。

投稿: BOB | 2008年10月27日 (月) 午前 01時16分

BOBさん、こんばんっは。(まぁ~このままでいいか・・・)
なんと贅沢な!ツキヨダケ入りキノコ鍋!by新潟の旅館。
大丈夫だとは思いますが、くれぐれもご注意を。
それにしても、いいなぁ~!!。
今年は全然タイミングが合わない・・・。
とは言っても、去年からキノコは始めたんですけどね・・・。
シイタケが今一なのは、旬を過ぎているからでは?・・・。
本来は夏のキノコですよね?。

投稿: hal30over | 2008年10月28日 (火) 午前 12時29分

hal30overさん、こんばんは。
ツキヨタケはもう旬・・・?は過ぎてます(笑)
ほとんどが腐って落ちてますね、良くムキタケと間違ってとる人が多いようです、また同じ木に生えるキノコでも有ります。
毒キノコは舌にピリピリとして美味しいそうですよ(^^;)
椎茸はたくさん取れるキノコではありませんね、夏に3本ほど見つけましたがとらずに来たことがあります。

投稿: BOB | 2008年10月28日 (火) 午前 02時06分

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